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    开一家街边小吃店,如何才能稳赚不赔,真正做到暴利?

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    • 下面,就让我们一起来了解一下小吃店如何才能经营成功。

      一、看准小吃特性,既然是小吃,那就要一年四季都能卖,不要受季节变化限制。

      1.选择种类是关键,不要一会夏天来了,卖凉皮,冬天来了卖麻辣烫,这样反反复复的折腾,不但赚不了钱,反而麻烦。

      2.饼类是最好的选择,烤串次选,汤类型的小吃是最后。饼类的选择必须打包方便,出货速度快 ,物美价廉。

      3.摊子移动方便,你看好地方,一放就可以卖,不要大包小包的受累赘,摆摊半小时,收摊半小时,做产品半小时,这样复杂的一概不做。

      小结:打包方便快捷,摆摊移动方便,挑选单一产品最好!


      开一家街边小吃店,如何才能稳赚不赔,真正做到暴利?

      二、投资不要太大,全部投资控制在5000块钱之内为宜,投资太少设备不全,投资太多,回本太慢不可取。

      1.拖设备的车是必须的,这是基本投资,食材调料及小餐具控制在2000元左右即可。

      2.挑选设备尽量找二手市场,如今餐具二手市场特别多,二手价格比新的便宜一大半,(比如新的1000,二手市场只需要300左右)只有把前期投资控制好,后期慢慢更换。

      小结:控制前期成本,二手市场是首选。

      三、找地方是重点考虑,好的路口轮不到你,差的路口生意不好,尽量做到两头兼备。


      开一家街边小吃店,如何才能稳赚不赔,真正做到暴利?

      1.抛开学校、工厂、小区这几个地方除外 ,这些地方如果能行当然最好。如果不行那还有地方可以选择:工人下班必经之路,学生放学必经之路。

      2.三岔路口是好位置,南来北往都可以看见,离马路不要太远,太远客人不愿意走路,停车也是麻烦事情,太近影响交通安全,也是不可取。

      3.不要影响市容,你如果一心想找闹市区,那就要看看有没有时间限制,城管会不会赶你,周围是不是和你一样的小吃商贩,把这几个方面考虑周全。

      小结:挑选地方不要受城管限制,不要周围有和你做同样小吃类型的人,三岔路口是首选。

      总结:无论做什么小吃,选择单一产品产品是关键,操作简单,口味容易保持不变,打包速度必须要快,还不要受城管赶来赶去,投资也不要太高,投资控制在一个月盈利范围内即可。


      开一家街边小吃店,如何才能稳赚不赔,真正做到暴利?

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